Ова укусна и лагана рибља чорба припрема се на бази бујона са додавање сока од шкољки, што није ништа друго попут јухе од паприка. Има светлу карактеристичног укуса и ароме и испуњава је свиме што је уз њега кувати. Заједно с бакаларом у овој супи, испоставиће се укус јухе невероватно. Кад кувате, прво пржите лук са стабљиком целер извући што више укуса из поврћа и онда пуњени су чорбом и кувани са кромпиром. Бакалар додаје се 5 минута пре спремности. Врхунац ове супе је гори поклопац карапског бибер паприка. Додаје се уз цео под, али Кад је супа спремна, ухватите је. једна порција: (4 укупно) Калорије 440, укупна масноћа 17 г, засићено масти, протеини 39 г, угљени хидрати 34 г, влакна, мг, холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,7 кг филе бакалара или ослића од коже, исечен на комаде 2,5 цм
- 5 кашика. л. (75 гр.) Маслац
- 2 лука, сецкани
- 3 стабљике целера исецкане
- 4 жлице. лагано сољене пилеће залихе
- 3/4 Арт. сок од шкољки
- 0.6 кг кромпир, огуљен и исечен на комаде од 2,5 види
- 4 ловорова листа, по могућности свежа
- 1 поклопац шкољке са љутом паприком (карипски бибер)
- 3 сецкана зелена лука
- Сјецкани свјежи першин насјецкати
Рецепти са сличним састојцима: бакалар, чили паприка, сок од шкољки, кромпир, целер, ловоров лист
Припрема рецепта:
- У великој посуди на умереној ватри растопите кремасту уље. Додајте лук, целер и велику прстохват со. Пржити повремено мешајући док поврће не омекша, отприлике 7 минута. Додајте пилећи фонд, 2 кашике. вода, сок од шкољки, кромпир, ловоров лист и 3/4 кашике. соли.
- На дну бибер-чилија ножем направите рез преко пресека, голо семе мало; додајте у чорбу. Закухајте затим смањите топлоту и пирјајте док се кухао кромпир неће постати мекан, 13-15 минута.
- Рибу поспите сољу, додајте у супу и кухајте док не порумени почеће да се разбија у пахуљице, око 5 минута. Извади паприку чилија и ловоров лист. Додајте зелени лук. Сипајте супу у посуде и поспите першуном и црним бибером на врху.
