1
-
Ин реме кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
288кцал
- Оцена
-
Рецепт
Ако желите да кувате код куће не само укусно, већ и оригинална јела, тада би вам се требала свидети ова опција. Научите како кувати шик, укусан колач са слојем мерингуе и крушке. Десерт се уистину чини шик на свој начин. изглед и савршен за свечани сто.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
288
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- У дубоку посуду умутите јаја, шећер, ванилију и прашак за пециво. Њима додајте растопљени путер, брашно и замените густо тесто.
- Покријте готово тесто тесто лепљивим филмом и пошаљите фрижидер на 30 минута.
- Узмите одвојиву посуду за печење и ставите тесто у исто време, тако да сте формирали странице висине приближно 3 цм. Тесто залепите вилицом тако да се не диже.
- Крушке нарежите на танке кришке, ставите на тесто.
- Ставите у рерну загрејану на 200 степени на 20-25 минута.
- Док се пече крушко печење, треба да припремите пире. Впосуда за одвајање протеина од жуманаца (јаја извадити охлађена). Одустани прстохват соли и почните да тучете миксером лаганом брзином протеини, када почну да се повећавају у количини, мали У оброцима уносимо шећер. Беланца победите до такве густоће да са превртање плоча које нису излиле.
- Извадите колач из рерне, ставите га на врх равномерно положеним слојем протеина и поново пошаљите у рерну 10-15 минута на 150 степени.
- Извадите из рерне, након пар минута, наставите са ножем ивице обрасца и ухватите се за колач. Оставите да се охлади и можете послужити уз чај. Добар апетит.
Кључне речи:
- мерингуе
- крушке
- десерт
- слатко
- искривити
- колач