Кебаб са кобасицама на жару и салата од тјестенине – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 493, укупно масти 26 г., засићених масти г., протеина 30 г., угљених хидрата 36 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: The photoјело: Јохнни Миллер Време: 30 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 италијанских кобасица за пржење (слатке, зачињене или оне и други), прережите косо на пола
- 1 кашика. тјестенина од пеннете или друге мале тјестенине
- 2 кашике. л. нарибани пармезан
- Специјални спреј за маст
- 10 малих папричица (8 оставите целе, 2 сецкане танке сламке)
- 3 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- Груба со
- 2 кашике. млади шпинат
- 1/4 Арт. зелене маслине без коштица, танко насецкане
- 1 чешња чешњака
- 2 кашике. л. ситно сјецкани свјежи босиљак
- Свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: купат (кобасице за пржење), пенне тјестенина, пармезан, слатка паприка, спанаћ, маслине, бели лук, босиљак
Припрема рецепта:
- Загријте грилл таву на средњој ватри и мастима специјални спреј. За сваки од 8 металних скела пробушите 2 половине кобасица и 1 цела паприка. Шиш кебабс маст 1 кашика. л. маслиново уље и грил у тави, превртање по потреби до појаве карактеристика марки. Кувајте 20 минута, кад поклопите посуду поклопцем ћевапи ће бити напола спремни.
- У међувремену прокухајте слану воду у великој лонцу. Додајте тестенину и кувајте као што је наведено на амбалажи. У великом у чинији помешати 2 сецкане паприке, спанаћ, маслине, бели лук, босиљак и преостале 2 кашике. л. маслиново уље све добро измешати. Оциједите и смјестите тјестенину одмах унутра посуда са спанаћем, измешајте. Зачините сољу и бибером, посолите рибани сир. Послужите салату од тјестенине уз ћевапе.