Кефирски цхебурекс са млевеном пилетином

6

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 230,19кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  230,19кцал

• Оцена

• Рецепт

Добивају се укусни арменски чебуле скувани на кефиру само сјајно! Направите их с њежним пилећим надјевом.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Кефир – 100 г
• Брашно – 400 г
• Сода – прстохват
• Со укус
• Пуњење – 700 г
• Лук – 1 ком.
• Мрква – 2 ком.
• Зачини по укусу
• Уље – за пржење

50 мин50 мин 230.19

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Замесите тесто. У кефир додајте сода и со, измешајте. Сипајте биљно уље и додајте брашно. Замесити хладно тесто које ћете касније морати да избаците.

2. Оставите тесто да се одмори испод убруса.

3. Припремите пуњење. Измешајте млевену пилетину са ренданим луком и сецкане шаргарепе на ситној рерни. Додајте со и зачине. Добро измешајте.

4. Тесто разваљајте и из њега изрежите велике кругове. За ово можете да користите посуду.

5. Ставите пуњење у средину сваког круга и преклопите га на пола. Завијте ивице. Пржите цхебурекс у тави са биљним уљем 10 минута са сваке стране.