Медени баклава са лиснатим пецивом

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 402,33кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  402,33кцал

• Оцена

• Рецепт

Врло једноставан рецепт за домаћу баклаву на бази лиснато пециво са медом и орасима.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Лиснато пециво – 1,5 кг.
• Орах – 2 кашике.
• Мед – 300 г.
• Шећер – 1 кашика.
• Пилеће јаје – 3 ком.
• Млевени цимет – 1 кашика кашике

1 ч1 ч 402.33

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Поредати орахе и исецкати у комбину до ситних мрвица, помешати са циметом. Поделите на 2 дела.
2. За сируп помешајте мед, 1/2 шоље шећера и четвртину шоље вода. При непрестаном мешању прокувајте. Скухајте пет минута после кључања на слабој ватри.
3. Одвојите беланца од жуманаца и туците са шећером ½ шоље јака пена.
4. Разваљајте 1 слој теста. Пеците у рерни на 200 степени 10 мин
5. На лим за печење обложен папиром за печење ставите слој сирово тесто, намажите протеинима, поспите орасима.
6. Други слој је већ испечен колач. Подмажите га такође протеина, поспите орасима.
7. Трећи слој је опет сирово тесто. Направите урезе на њему и премазати жуманцем.
8. Пеците на 200 ° Ц око 45 минута.
9. Сипајте баклаву са сирупом по целој површини, додајте још сируп у коси.
10. Оставите да се натапају преко ноћи.