Јабуке углавном доживљавају углавном као десертно воће. а ако се ради о главним јелима, сећам се најбољих случај печене патке. Међутим, савршено се надопуњују као месо, и рибља јела. Зависно од сорте и могућности кувања јабуке, јело може дати киселост или слаткоћу. Овај хамбургер Љубитељи морских плодова ценит ће садржај масти и њежне котлете лососа су невероватно сочне и јабучне сласт их употпуњује пријатним слатким и киселим нотама. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 584, укупна масноћа 25 г., засићене масти, протеини 36 г, угљени хидрати 52 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 600 гр филе лососа или друге црвене рибе, попут пастрмке, лосос, кисели лосос, ружичасти лосос, без коже
- 1 кашика. безалкохолни јабучар (нефилтрирано пиће од јабука без додатка шећера)
- 2 златне укусне јабуке, огулити и нарибати груба гратер
- 3 средње шалотке (или 1 мали црвени лук), исецкати ситно
- 3 кашике. л. јабуково сирће
- 1 кашика. л. кари у праху
- 1/4 Арт. ситно сјецкани цилантро и цијело лишће за прелив
- 0,5 тбсп. хлебне мрвице
- 2 кашике. л. мајонез и додатно за прелив
- 2 кашике кашике путер, и опционо за лепиње
- 4 кашике кромпира за хамбургере, преполовљене и здравица
- Кромпир за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: лосос, јабуке, јабуковача, јабуково сирће, хлебне мрвице, пецива хамбургера, цурри чипс
Припрема рецепта:
- У тепсији помешајте јабук, јабуке, 2 шалотне лук, 2 кашике. л.сирћета, 1 кашика кашике. кари у праху, додајте со и бибер по укусу и довести до кључања. Пустите да тече све док течност потпуно не испари, око 12 мин .; пусти да се мало охлади. Мешајте у 2 кашике. л. сјецкани цилантро.
- У међувремену, тукли 3/4 лососа у прерађивачу хране све док фино млевено месо. Додајте преостали лосос; ударити на самљети. Ставите у чинију, промешајте у хлебним мрвицама, мајонез, преостали шалот, 2 кашике. л. килантро, 1 кашика. л. сирћета и 2 тсп кари у праху. Со, бибер. Форме 4 одреске Дебљине 1,2 цм.
- У великој тави са нелепљивим дном на средњој топлоти истопити путер. Ставите пекмезе и пржите их док златна кора и спремност унутра, 2-3 минута. са сваким страна. Маслац нарежите на колаче и сакупите хамбургер рибану паштету, мајонез, прелив од јабука и додајте килантро. Сервирајте са чипсом од кромпира.
