Ова пећница са хармонијом од сока од јогурта и копар – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија посуђа: Риан Лиебе Вријеме: 1 сат. 35 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6
Рецепт:
Изрежите, огулите и преполовите на 1,1 кг. средњи корени усјеви репе; исеците хармонику како је наведено у упутствима (види доле). Ставите репе у посуду за печење и поспите 3/4 кашике. маслина уља; сезона 1/4 кашике жличице. со и мало прстохват земље бибер. Додајте чашу воде и прекријте фолијом. Пеците са 220 ° Ц, 40 мин Отворите фолију и наставите да пржите, 30 до 40 мин Оставити да се мало охлади. Измешајте 1/2 кашике. једноставан грчки јогурт са 2 кашике кашике. л сјецкани копар и лимунов сок, 1 кашика кашике. со и млевена паприка. Прелијте преко цвекле и поспите уситњеним ружичаста бибер Рецепт за кромпир са хармоником.
Како насјецкати поврће хармоником
Одрежите танку траку са једне стране поврћа, за стабилност. Поврће ставите са одсеченом страном између дршке две дрвене кашике Оштрим ножем направите крст посекотине (дебљине 0,3 – 0,5 цм) заустављају се када удари нож на дршкама дрвених кашика да не пресечете цело поврће кроз и кроз. Рецепти са сличним састојцима: репа, свети зачин, јогурт
