Хебрејски тартар

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 107,05кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  107,05кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусно хладно предјело од говеђе јетре и јаја. Домаћи тартаре такође је добар за свечани банкет. Лепа порција хране помоћи ће да се направи прстен за кување.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Говеђа јетра – 600 г
• Кувана јаја – 6 ком.
• Чешњак – 4 зуба.
• Лук – 2 ком.
• Аппле – 2 ком.
• Мажуран
• Со
• Паприка

5 из 5 1 50 мин50 мин 107,05

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За чишћење јетре, за уклањање филма. Производ нарежите на оброке комадиће и пржите је са свих страна док се напола не скува.

2. Након стављања сецканог лук а, јабука и бели лук. Пржите још 10 минута, додајте со, бибер, мажуран.

3. Сипајте малу количину воде и састојке пирјајте око 15 минута, а затим им оставите времена да се охладе.

4. Након тога, самељите садржај тепсије заједно са кувана јаја. Све измешајте и то кроз посебан обруч ставите калуп на тањир. У класичној верзији, овај тартар сервирано са киселим краставцима.

Кључне речи:

• лук
• јетра
• јаја