1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Енергетска вредност
150кцал
- Оцена
-
Рецепт
“Купусна супа и каша – наша храна.” Укусна хељдина каша са месом – диван и срдачан ручак или вечера. Скувајте га код куће у ливеном гвожђу мирисни копар.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
150
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Кухајте месо, као и обично. Прво испржите ситно сецкану лук и мрква ситно насецкани на решетки.
- Затим ширимо месо, исечено на комаде средње величине. Додајте со, бибер и адјика. Пржите 20 минута у сопствени сок.
- Након што се месо добро пржи у сопственом соку, ставите нарезане парадајз.
Пржите још 10 минута, а затим додајте воду месо прекривено 3 прста. Загријте, угасите ловоров лист и кишобран. Кувајте још 25 минута.
- Баците хељду и кувајте 20 минута, након тога склонимо са ватре и оставимо да каша стоји неко време, а потом се зноимо.
- Служите боље уз криглу хладног млека и ражи са хлебом. Добар апетит!
Кључне речи:
- Цоок
- говедина
- пржити
- житарице и житарице
- поврће и зеље
- свињетина
- срдачна јела