Поред авокада, хикама је такође део ове лагане летње салате. (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Све ове компоненте напуните јело различитим контрастним текстурама и укусима, које се равномерно изглађују преливом на бази поврћа уља са свеже цеђеним соковима од лимете и поморанџе. Цилантро и лук воће употпуните са савршеном зачињеном нотом. Салата је веома освежавајуће и тропско. Погодно за помфрит Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 251, укупно масти 21 г., засићене масти 3 г., протеини 2 г., угљени хидрати 18 г., влакно 7 г., холестерол 0 мг, натријум 218 мг, шећер 7 г. Time: 15 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4
Рецепт:
У великој посуди помешајте 3 кашике. л биљно уље, 1 кашика. л свеже исцеђен сок од лимете и сок од поморанџе, 1 исецкан шалотке и 0,5 кашике кашике. со. Додајте 2 коцкица авокада, 1,5 тбсп. хикама или ротквица нарезане на коцкице, 0,5 кашика жлице. коцкице манга и ананаса и 2 кашике. л сјецкани килантро; лагано измешати. Со укус. Рецепти са сличним Састојци: Хикама, радич, манго, ананас, сок од поморанџе, сок од лимете, шалотка, авокадо