Мед од слатке сланине – детаљан рецепт за кување. с друзьями: 
Time: 40 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. душо
- 2 кашике. л. бурбон
- 12 кришки сланине са дуплом димљеном сланином
- Млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: сланина, бурбон, мед
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 степени. Направите плех за печење пергаментни папир. Мешајте мед и бурбон у малој тави и довести до кључања на високој температури. Уклонити са топлоте и мало охладити.
- На припремљени лим за печење ставите сланину и пржите 10 минута Сланину нарежите слатком мешавином. Пржите док не пржите дубока карамелизација и хрскава, још 10-15 минута. Сланина биће стварно хрскаво кад се охлади. Поспите 1/4 кашике кашике. бибера и послужити.
