Рецепт за вруће псе са кобасицама, прженим луком и киселом љутом паприке, јела с брзом храном. Поделите са пријатељима: Фотографија јела: Канг Ким Време: 30 мин. Тежина: лаки делови: 4 рецепта користе се волуметријске посуде запремине: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. л. биљно уље
- 4 говеђе или свињске кобасице (500-600 гр.), Исперите под водом и осушите пешкиром
- 1 велики лук, исечен на танке колутове
- Груба со и свеже млевена паприка
- 4 хреновке
- Сенф
- 8 до 12 благо љутих љутих паприка
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, лук, пецива за хреновке, сенф, мало љуте паприке
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 90 ° Ц. Загрејте поврће у тави уље. Додајте кобасице и пржите их окрећући до златне боје боја, отприлике 5 мин. са сваке стране. Схифт пеците кобасице у рерни и ставите у рерну, држи топло.
- У исту посуду додајте лук, со, бибер и мешајте пржити док не постану златно смеђе боје.
- Бундеве преполовите по дужини. Ставите унутра вруће кобасице, поспите сенфом, поспите прженим луком и киселе паприке. Замотајте хреновке у пергамент папир или фолијом и оставите да се паре 5 минута.