Детаљан рецепт за кухање јела – Хот дог с пилетином кобасице на жару и помфрит. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Паул Сирисали Вријеме: 40 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Кромпир
- 2 средње слатка огуљена и сјецкани слатки кромпир 0,5 цм сламе.
- 1/2 кашике. хлебне мрвице
- 1 кашика кашике млевени кумин
- 1 кашика кашике паприка
- 1 кашика. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- Груба со
- 1 јаје
Хот дог
- 4 пилеће кобасице
- 4 кашике кромпира за хреновке, исечене дуж и здравица
- 2 кашике. л. сос са роштиља, плус још мало послуживања сто
- 2 уши огуљеног кукуруза
- 1/4 Арт. сецкане краставце, претходно уклоните семенке
- 1/4 Арт. исецкан наранџи паприкаш
- Сок од лимете
- 1 кашика кашике шећер
- Груба со
- 2 кашике. л. сјецкани босиљак
- 1 кашика. л. екстра дјевичанско маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, пецива, слатки кромпир (слатки кромпир), кукуруз, краставци, паприка, сос за роштиљ, јаја, дробтине, сок од лимете, кромпир помфрит, босиљак, кумин, паприка
Припрема рецепта:
- Скувајте помфрит: лим за печење ставите у рерну и загрејати на 220 степени. У малој чинији помешајте хлебне мрвице, кумин, паприка, маслиново уље и 1 кашика кашике. со.
- Беланца измиксајте у средњој посуди до пенасте боје. Стави унутра посуда са слатким кромпиром и пажљиво премазати протеинима, додајте смесу од дробтина и измешајте. Ставите кромпир равно слој на врући лим за печење, а затим поспите преосталом хлебом смеша. Пеците 25 минута док кромпир не постане мекан и хрскава.
- У међувремену, скувајте хреновке са пилећим кобасицама: грилл на умереној ватри. Тост кукуруз 6 минута, повремено преврћући док мало не порумени није угљен. Пустите да се охлади. Исеците кукуруз од кукуруза и помешајте у посуди са краставцима, паприкама, соком од лимете, шећером и 1/4 тсп со. Додајте босиљак и маслиново уље, измешајте.
- Пилеће кобасице зачините 5 минута док се не скувају карактеристичне ознаке. Повремено их окрените и намажите. роштиљ сос. Кобасице ставити у лепиње, одозго напунити мешавина кукуруза Послужите уз слатки помфрит и сос роштиљ. Нудимо вам 10 начина да направите слатко кромпир.
