Да ли волите зачињено? Пробајте пире од кромпира са кипотлетом. Слатки кромпир се назива и слатки кромпир, мада са традиционалним и познат свим кромпирима, он има мало заједничког. Цхипотле је мексичка зачин димљена црвена паприка јалапенос. У овој зачинима, природно сагоревање јалапеноса у комбинацији са димном аромом. Цхипотле се користи аутохтоно Мексичко становништво је већ вековима од тада џалапенос пушен дрвеним димом чувао га је од труљења. Цхипотле се бере у адобо сосу. Само један пинч Зачин који се дода вашом главном јелу неће само обогатити укус хране, али такође доноси много користи целом телу. И ако конзумирајте га сваки дан, а затим можете убрзати метаболизам. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 1 52, укупна масноћа 7 г., засићене масти, протеини 3 г, угљени хидрати 23 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 велика огуљена и на коцкице слатка кромпира
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 0,5 тсп со
- 1 цхипотле паприка у адобо сосу, ситно сецкана
- 1 кашика кашике сос од бибера адобо сос
Рецепти са сличним састојцима: пире кромпир, кромпир слатко (слатки кромпир), чичерка у бибер сосу
Припрема рецепта:
- Слатки кромпир ставите у парну корпу и ставите у велику лонац кипуће воде. Вода треба да буде приближно 2,5 цм са дна корпе. Поклопите и кувајте на средње јакој ватри током 20 минута. Спремност слатког кромпира може се проверити виљушком.
- Извадите кору за паре, исцедите воду из посуде и пребаците ту је слатки кромпир. Додајте уље, со и посолите кромпир масхер. Додајте бибер и сос и наставите да се гризу комбинујте састојке. Послужите одмах Пире од кромпира „Мојито“ од слатког кромпира.
