Кијевске котлете: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 215,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  215,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Открио сам кијевске котлете у дјетињству. Запамти дођи моја мама и ја смо биле у посети, а на столу су биле ове мирисне котлете Дуго ме је памтио по укусу и изгледу. Покушај сами их кувајте.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 12 комада пилетине
• Маслац-100 гр
• 3 јаја
• Хлебне мрвице-200 гр
• Месна каша-1 кашика
• Со
• Паприка
• Биљно уље

1 ч1 ч 215,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Узми пилеће ноге, одвоји месо од костију.
2. Кости се шаљу да кувају.
3. Пребаците месо кроз брусилицу за месо.
4. У млевено месо додајте млевену сол, бибер, кашу и јаје.
5. Обликујемо округлу резницу, на средину ставимо комад путер и кост (тако да је половица коштане кости унутра и друга половина споља).
6. Формирамо резницу.
7. Умочите котлету у јаје, а затим и у хлебне мрвице.
8. Пржите у биљном уљу са свих страна 3 минута.

Кључне речи:

• котлете
• Кијевске котлете
• пилеће котлете
• Пилетина