Кисела салата од јетре и пилетине трешње

9

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 104.40кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  104.40кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна салата од пилеће јетре и крушке са укисељеним трешњама, коју можете да скухате код куће је веома гурманска салата. Сигурно никога неће оставити равнодушним! Саветујем вам да направите ово јело за празнике или романтичну вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 400 г свеже пилеће јетре
• 1 конференција крушке средње величине
• 100 гр свежих или свеже смрзнутих трешања
• 1 кашика. кашика путера
• со и свеже млевени бибер по укусу
• 1 кашика шећера
• копар и першун
• 2 кашике маслиновог уља
• сок од пола лимуна
• 50 мл коњака
• 1 мала глава зелене салате

5 из 5 1 50 мин50 мин 104.40

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прелијте вишњу преко коњака и додајте 1 кашику шећера.
2. Очистимо јетру и пржимо 1 минут са сваке стране путер. Со, бибер. Покријте тепсију фолијом и поставите на топло место.
3. Крушку нарежите на половине, извадите семенке и исецкајте танке кришке.
4. Сок попрскајте са пола лимуна да крушка не потамни.
5. Опрамо и осушимо листове салате, растргамо их рукама у малене комада.
6. Ситно насецкати копар и першун.
7. Листове салате ставите на тањир, а на врху топло јетра.
8. На врху положимо крушку, а затим поново слој јетре. Залијевање путер у коме је јела пржена јетра.
9. Поспите салату биљем, а вишња распоредите по врху.
10. Салату је најбоље сервирати топлу.

Кључне речи:

• крушка
• пилећа јетра
• необична салата
• Поврће
• јетра
• вишња салата