Кисела супа од овчетине са репом

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 55,7кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  55,7кцал

• Оцена

• Рецепт

У овом рецепту кромпир се замењује репом која је веома здрава, али добра Нажалост, редак производ на нашој столу. Кисело купус омекшава специфичан укус јагњетине. Ако желите да урадите мање калоричне супе, кувајте у биљном бујону или води.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Јагњећа пулпа-500 гр.
• Чорба -2 л.
• Реп-200 гр.
• 1 лук
• 1/2 шаргарепе
• Биљно уље-50 гр.
• Копар и першун – неколико грана
• Павлака-100 мл.
• Кисели купус-1 кг.

1ч 10мин1ч 10мин 55.7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Јагњеће филете исперите, уклоните филм, исеците на комаде.
2. У врели чорб ставите јањетину, прокухајте и извадите пена.
3. Кисели купус ставите у јуху. Пусти да кључа. Цоок 5 минута.
4. Огулите репу и исецкајте је на мање коцкице. Ставите у супу.
5. Кухајте 30-45 минута.
6. На биљном уљу пржите насјецкани лук и шаргарепу.
7. Комбинујте поврће са сосом и јуху. Кувајте 10 минута искључите ватру, оставите да се супа инфузује преко затвореног поклопца 10 минута.
8. Послужите супу са павлаком и зачинским биљем.