2 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
190,28кцал
- Оцена
-
Рецепт
Кхарцхо је своју популарност стекао у Џорџији, а сада је ово јело куване широм света. Зашто је ово јело тако атрактивно? Засићена арома, зачини или, можда, његова густина? Заиста, ова супа а је управо невероватно густа, зачињена и мириса бели лук даје посебан укус. Након што сте пробали ову супу, хоћете кувајте га код куће стално изнова, јер Грузијци много знају о храни. Додирнимо са вама грузијску националну кухињу и брзо према Грузији, па, барем на ручак? Да ли почињемо Укусно кхарцхо на говеђем чорбу!
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
190,28
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Почињемо с јухом. Изрежите говедину на средње комаде и сипати воду, после кључања уклонити пјену, сол, бибер, Угасите ватру. Кувајте 1 сат. Ту суху је потребно прокухати лагана ватра, тако да се сви витамини сачувају, а чорба ће бити више богатије и мирисније.
- Изрежите лук како желите, можете и пола колутића, али можете коцке. Пиримо рижу. У таву у месо додајте лук и пиринач. Кувајте око 30 минута.
- Затим, насјецкајте зеље (копар, першун) у великим количинама и додајте у јуху заједно са зачињеном адјиком, ту почиње осетила Грузију!
- Пржите парадајз пасту у тави са сунцокретовим уљем и такође додати у нашу супу.
- Додајте сецкани бели лук, ловоров лист и оставите нашу креацију на лаганој ватри још 20 минута.
- Послужите кхарцхо супу нашим драгим људима, уживајте у овом зачињеном мирисна супа украшена першуном. Добар апетит.
Кључне речи:
- чорба
- говедина
- Грузијска кухиња
- Кавкашка кухиња
- Прво
- суп
- срдачна јела
- Кхарцхо
