Класична јањећа рашка

8

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 167.5кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  167.5кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Овај рецепт је одличан јер је стандард састојци за кухање домаћих овчетина. Не овде кулинарски додаци, све је једноставно и врло укусно.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Јањетина – 1 кг
• Бело вино – 200 мл
• Биљно уље – 70 мл
• Лук – 600 г
• Со
• Паприка

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 167,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Први корак је прерада меса. Одсечено од комада јањетине тетиве и уклоните филм. Месо исеците на велике коцкице ~ 5 на 5 центиметара.

2. Огулите и исеците лук на пола прстена. Стави унутра дубоку посуду, додајте сецкано јагњеће.

3. У посуду ставите све горе наведене састојке и пажљиво да се мешају Напомињемо, ако се користи младо јагње, онда се месо кисело пола сата, ако је јањетина, па унутра У овом случају процес киселости траје 12 сати.

4. Запалите роштиљ. Ставите месо на ражњиће, роштиљ 20-30 минута док се не припреми у потпуности. Послужите јањетину сто са свежим поврћем или печени кромпир.

Кључне речи:

• јањетина
• вино