Класични краставци

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 122,07кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  122,07кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна класична кисела краставица је најдраже јело мог оца, зато пре његовог доласка често кувам ово јело код куће, и испада невероватно. Замислите себе: богато чорба, непоновљива арома и присуство киселости врхунац. Штавише, прављење киселих краставаца је врло једноставно, а ова супа а не захтева велике новчане трошкове. Па ако имаш код куће пар говедине или свињетине, онда кренемо и, ја ти Уверавам вас, добит ћете више од једног комплимента за ово ремек-дело! Већ сам на кухиња, а ти?

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Говедина 800 гр.
• Кромпир – 6 ком.
• Мрква – 2 ком.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 2 режња.
• Кисели краставци – 2 ком.
• Со
• Паприка
• Зелени
• Бисерни јечам – 100 гр.
• Парадајз паста – 2 кашике

3ч 20мин3ч 20мин 122,07

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Умочите месо у хладну воду, након кључања уклоните пену, со, бибер и смањите ватру. Кухајте јуху 2 сата.
2. Затим извадите месо из бујона и додајте бисерни јечам.
3. Кување поврћа. Коцкице кромпира и лук. Мрква кисели краставац, три белог лука на рерни.
4. Попржите на сунцокретовом уљу, посолите, попаприте, додајте парадајз паста. Затворите поклопац и кухајте још 5-10 минута.
5. У међувремену додајте кромпир, месо и кувајте још 1 сат, додајте зачине и со по потреби.
6. Па, то је готово готов, преостало је само додавање печења и украсите зеленилом. Наш густи краставац са невероватном аромом спремно, послужите с лимуном. Добар апетит!

Кључне речи:

• чорба
• говедина
• Главни
• Прво
• Кисели краставац
• Руска кухиња
• суп