Класични пилећи чорби

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 40кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  40кцал

• Оцена

• Рецепт

Пилећи чорба служи се као самостално јело и посебно је корисно за прехладе или нелагодност код пробавног система стаза. Такође се користи као основа за супе, умаке и за кување домаћих прилога.

Да би чорба била укусна и не превише мутна – кувајте са затвореним поклопцем, избегавајући јака кључања и велика пена, сол на самом крају.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Пилетина – 700-900 г
• Шаргарепа – 1 ком.
• Лук – 1 ком.
• Копар – пар гранчица
• Со

2ч 30мин2ч 30мин 40

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставили смо пилећи леш у тепсију, сипали хладну воду, ставили на ватри и до кључале.
2. Прва кашика сипа се у судопер. Сипајте у тепсију са лешином нова чиста вода.
3. Дођите до кључања, уклоните пену.
4. Изрежите огуљену мркву, ставите у таву са пилетином. Цоок 15 минута Затим извадите шаргарепу из јухе, док одлазите посуду на лаганој ватри.
5. Ставите цео лук у посуду.
6. Кувајте 1,5-2 сата на лаганој ватри. Додајте со. Форк или ножем да бисте проверили спремност пилетине.
7. Из јухе узимамо лук и пилетину и филтрирамо.
8. Посолите чорбу, преливену зеленилом. Уживајте у транспаренту класични чорба!

Кључне речи:

• чорба
• Цоок
• дечији сто
• дијетална јела
• Пилетина
• поврће и зеље