Класични сос Алфредо

46

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 10 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 265,3кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  10 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  265,3кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово је класичан рецепт за укусни италијански сос. Цоок његов дом од врхња, путера и пармезана. Веома укусно и нежно. Верује се да га је измислио италијански рестауратор за своју жене.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Крема 20-30% – 450 мл
• Пармезан сир – 100 г
• Маслац -30 г
• Со
• Млевени бибер

10 мин10 мин 265,3

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Узми мали лонац. Сипајте 450 мл масне павлаке. Он доведите крему до кључања на лаганој ватри, непрестано мешајући.
2. Нарибати пармезан. Постепено додајте сир у креми док мешате.
3. Постепено, у малим порцијама, додајте крему у таву уље. Посолите и попаприте сос по укусу. Паприку је боље узети свеже млевено, грубо млевење.
4. Кувајте неколико минута на тихој ватри док не згусне. сос.
5. Послужите уз тестенину, лазање. Тако да је паста добро засићена сос, мора да је јако вруће.

Кључне речи:

• алфредо
• лазање
• Паста
• крема
• сос
• сир