Кнедле од бундеве у сосу од жалфије

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 199,84кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  199,84кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Ако желите класично јело, пробајте необично интерпретација, а затим овај рецепт за укусне кнедле од бундеве у сосу од кадуља је само за тебе. А кухати код куће је оригинално кнедле под силом и поцетак кувати. Кнедле препоручују радити бундеве у јесењој сезони.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Пшенично брашно – 500 г
• Вода – 1,5 шоље
• Јаја – 1 ком.
• Со
• Бундева – 400 г
• Лук – 1 ком.
• Поврће зачина
• Чешњак – 3 зуба.
• Ораси – 2 кашике. л
• Сјеменке бундеве – 1 кашика. л
• Црвена паприка – ½ кашике.
• Маслац – 80 г
• Рибани пармезан – 50 г
• Кадуља

5 из 5 1 1 ч1 ч 199,84

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Од брашна, воде, соли и јаја направите класично тесто кнедле. Након кувања, морате да га оставите на 20 минута.

2. Огулите и нарежите бундеву на мале коцкице. Такође треба исецкајте бели лук и лук.

3. У претходно загрејаној тави пржите чешњак, лук и тикву. Онда додајте сецкане орахе и семенке бундеве. Сипајте мало количину црвене паприке и све измешајте.

4. Кад је бундева мека, прелијте пуњење у посуду. Додај рибани пармезан са зачином од поврћа. Млевено месо промешајте виљушком како би самљео бундеву у пире крумпиру.

5. Танко разваљајте тесто и исеците га чашом округли комади. Ставите пуњење од бундеве и калуп обичне кнедле. Скувајте их у сланој води.

6. У шерпици истопите путер и додајте листове жалфије, ставите кнедле у тепсију, тамо их кувајте 1-2 минута. Јело је спремно за сервирање.

Кључне речи:

• пармезан
• бундева
• мудрац