3
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
190,6кцал
- Оцена
-
Рецепт
Кускус је фина житарица коју је добро направити као прилог месним и рибљим јелима, а такође је добар пуњена за укусне кнедле које вреди скувати код куће
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
190,6
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Узмите малу паприку, улијте 160 мл воде у њу и додајте боуиллон коцка. Доведите воду да прокуха.
-
Сипајте кускус припремљеним преливом, поклопите посуду поклопцем и оставите неколико минута.
-
У међувремену, пржите лук у добро загрејаној тави сецкани лук. Након тога измешајте припремљени кускус са прженим луком и сировим млевеним свињетином. Донесите масу по укусу.
-
Гладко тесто гнетите на кнедле направљене од брашна, кефира, јаја и соли.
-
Користећи инвалидска колица танко разваљајте тесто и чашу или калуп исећи кругове. На круг теста ставите једну кашику надева и калуп у облику полумесеца.
-
Сипајте велику количину воде у посуду, посолите, додајте кључање. Убаците кнедле у кипућу течност и кухајте их на 5 минута. У овом рецепту након кувања кнедле и даље пржено у тави, али ако не желите, не можете да ради.
Кључне речи:
- кускус
- млевено месо