7
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
232.93кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Скоро класичан рецепт за кнедле од сира, али врхунац јела је лимунова кост, због чега је и укус такав необично, са киселошћу. Укусни кнедле са сиром и корицом лимуна само кувајте код куће, уверите се и сами!
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
5 из 5 1 232,93
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Брашно просијте у дубоку посуду, туците у јаје, додајте половину кашичица соли и 50 г растопљеног путера. Месите кнедле од кнедле док не постану глатке и не залепе се у руке. Покријте готово тесто и оставите га на страну 20 минута.
-
Скушајте сир са павлаком, шећером и лимуновом кором.
-
Тесто разваљајте танко и помоћу секача за колаче (или неког другог) чвора) исећи кругове.
-
Из тијеста ставите надјев у кругове и обликујте кнедле.
-
Кухајте кнедле у мало посољеној води док се не скувају (3-5 минута). Послужите са растопљеним путером.
Кључне речи:
- лимун
- путер
- скута