Кнедле

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 221,2кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Енергетска вредност
  

  221,2кцал

• Оцена

• Рецепт

Од меса грожђа можете код куће припремити пуно јела. Кнедле од Љешњаци су једноставни за направити, али ако их припремите, схватићете да су такве укусно никад нисам пробао.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• месо гроба – 300
• лук – 2 ком.
• бели лук – 2 режња
• со – 15 г (за припрему млевеног меса и тест)
• бибер
• млеко – 100 мл
• брашно – 300 гр
• јаје – 2 ком (за припрему млевеног меса и брашна јаје)
• сунцокретово уље – 10 мл

1 ч1 ч 221,2

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Изрежите месо од грудних груди. Блендер кухати од тога млевеног меса додавањем лука, белог лука, соли и бибера. Разбијте један надјев пилеће јаје, мало млека и све добро измешајте.
2. Замесите тесто додавањем воде, соли, јаја у брашно, сунцокретово уље, можете мало млека или павлаке. Дај му лези доле Након што се тесто одморило, разваљајте га кнедле.
3. Млевено месо распоредите у малим порцијама и премажите кнедле. Положите их на велику посуду, лим за печење или сецкање ставите у замрзивач.
4. По жељи извадите кнедле из замрзивача и ставите их на 20 минута у кључалој сланој води. Уз њих можете послужити кнедле чорба, мало паприке са њим или без јухе са хладним предјелом од хрена. Ако једног дана пробате кнедле од јеловског меса, без ичега никад не бркати. Гроусе има свој јединствени укус. Важно: лук и не додајте пуно белог лука, иначе укус меса ракова није осетићеш.

Кључне речи:

• снацк хрен
• кнедле
• Руска кухиња
• љешњак