Кобасице умотане у сланину – детаљан рецепт приготовления. Time: В рецептах используютсязапреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 30 говеђих кобасица
- 30 трака сира
- 30 кришки танко нарезане сланине
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, сланина, сир
Припрема рецепта:
- Специјална опрема: кријес и роштиљ или претходно загрејана пећница 230 ° Ц уздужни пресек на кобасицама у облику џепа без пресецања кобасице кроз и кроз. Ставите трак сира у рез. С једног краја око сваке пуњене кобасице умотајте комад сланине ставите сваки на квадрат фолије и замотајте.
- Ставите замотане хреновке на ватру и кухајте од ње 10 до 15 мин., Окрећући се повремено док кобасице кувајте, сир се треба растопити, а комадићи сланине постају хрскава. Оставите на страни да се охлади 5 минута. затим развијте фолију. Напомена За кување у рерни подгријати на 230 ° Ц. Ставите кобасице лим за печење (фолија се може мало отворити) и пеците 15 минута.