Пиринач на кокосовој води – детаљан рецепт за кување. пријатељи: Фотографија јела: Канг Ким Време: 30 мин. Потешкоћа: Лако рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. рижа дугог зрна (Јасмин, Басмати)
- 2 кашике. свежа кокосова вода
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 1/2 кашике кашике со и мало више укуса
- Свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: рижа дугог зрна, кокосова вода, рижа јасмин, пиринач басмати
Припрема рецепта:
- Сипајте кокосову воду у лонац са дебелим дном, сипајте пиринач, додајте путер, со и млевену паприку по укусу. Да донесем кључају на умереној ватри.
- Смањите температуру на ниску, помешајте пиринач, поклопите поклопите и кухајте на умереној температури док не омекша, приближно 20 минута Скините са шпорета и оставите да стоји, без скидања поклопца, 10 мин. Пиринчани пиринач виљушком; зачините сољу и бибером на укус.