Кокосове хлебне рачиће с џемом од наранџе – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 20 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Козице
- 24 огуљене и насјецкане велике шкампе
- 2 кашике. слатке кокосове пахуљице
- 2 кашике. хлебне мрвице
- Со и млевени црни бибер
- 2 кашике. пшенично брашно
- 4 тучена јаја категорије ЦО
- Цоокинг Оил
Умач умак
- 1/2 кашике. џем од наранџе
- 1-2 кашике. л. рома
Рецепти са сличним састојцима: шкампи, кокос, хлебне мрвице, брашно, јаја, џем од наранџе, рум
Припрема рецепта:
- У великој посуди комбинујте кокос и хлебне мрвице. крекере, со и бибер. Умешајте брашно, јаја и мешавину за хлеб три одвојене посуде. Уваљајте козице у брашно и отресите вишак. Затим добро навлажите у јаје и обришите по ивици посуде тако да мало уклоните вишак. На крају пажљиво скухајте козице кокосова смеша.
- Ставите козице тако да се не додирују лим за печење или тањир прекривен пергаментом. У великој тави за печење загрејте уље сипајући га неколико цм на 180 ° Ц. У серијама пржите козице до златно браон и куване, око 3-4 минута на забаву. Пазите да се не шири превише козица у маслацу одједном. Ставите на папир пешкир да упије сувишну масноћу. Умач умак: У малој тави на лаганој ватри загрејте џем. Спреад рум до жељене конзистенције.
