Пахуљице од вапна и кокоса претвориће ваше јело од риже и шкампи у истинско тропско задовољство. Сви састојци су прилично доступан, а укус је врло егзотичан. Скухајте пиринач унутра кокосова вода са кором вапна и потом оставити да вари са нарибаном шаргарепом и црвене им луком. Пазите при сечењу са креча. гужва, тако да не додирнете бели део, иначе ће пиринач бити горак. Козице умутите у смешу јаја и кокоса и Панко дробтине и пеците у рерни. Дакле, без превише масноћа и уље, прекривени су невероватном хрскавом кремом. Послужите јело са кришкама лимете како бисте га употпунили газиром окус цитруса Нутриционистичка вриједност по порцији: (4 укупно) Калорије 357, укупна масноћа 9 г., Засићене масти, протеини 29 г, угљени хидрати 39 нпр. влакно, мг холестерола, натријум мг, шећер г пријатељи: Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр велике козице, огуљене од шкољки и црева вен
- 3/4 Арт. кокосова вода
- 3/4 Арт. пиринач јасмати или други дугозрни пиринач
- Количина од 1 лимете (пуцала је пилингом), + кришке вапна за филинг
- 0,5 тбсп. нарибана шаргарепа
- 2 кашике. л. ситно сјецкани црвени или зелени лук
- 1 велико јаје
- 1 кашика. слатке кокосове пахуљице
- 3/4 Арт. панко хлебне мрвице
- 2 кашике. л. сјецкани килантро
Рецепти са сличним састојцима: шкампи, јасмати пиринач, кокос струготине, кокосова вода, панко дробтине, зелени лук, цилантро
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц. Покријте тепсију са фолијом и на врх ставите роштиљ; поспите кулинарством спреј.
- Измешајте у средњој посуди 1 кашику. водени кокос воде, пиринча и лимете и до кључале. Угасите ватру на умерено слаб, поклопити и кувати 8 минута. Скини пиринач плоче; додајте шаргарепу, црвени лук, 1/4 кашике кашике. мало соли и мало мљевени црни бибер (не гњавите). Поклопите и пустите удубити 10 минута, а затим отпустити вилицом. Набавите гушт креч.
- У међувремену, сол и бибер козице. Умутите у чинију јаје са 2 кашике. л. вода. У другој посуди помешајте кокос и панко. Умочите козице у јајну смешу, затим у смешу кокоса, лагано притискајући га да се лепи, положите га на припремљену решетку. Пеците док козице не скувају, око 10 минута.
- Укључите режим роштиља. Пржите шкампе до златне боје, 1-2 минута. У пиринач додајте цилантро и измешајте. Послужите уз козице и кришке лимете.