Класична топла арома јесенских зачина попут цимета и паприка пуни овај меки колачић од овсене каше и пире од бундеве. Поред тога, Јада Де Лаурентис додаје мало грожђице за чвршћу конзистенцију. Поделите са пријатељима: Време: 40 минута Потешкоћа: лако Количина: 23 – 26 ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. конзервирани пире од бундеве
- 2/3 Арт. Додатна зобена каша
- 1 кашика. врхунско пшенично брашно
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 1/2 кашике кашике сода бикарбона
- 1/2 кашике кашике ситна со
- 1/4 жлице млевени паприкаш
- 3/4 Арт. нерафинирани шећер, плус још мало за посипа
- 1/3 Арт. биљно уље
- 1 кашика. л. природни јаворов сируп
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1/2 кашике. грожђице
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, пахуљице од зобене каше, грожђице, врхунско брашно, екстракт ванилије, јаворов сируп, цимет, свети зачин
Припрема рецепта:
- На средину рерне ставите решетку и загрејте је на 180 ° Ц. Два велика папира за печење обложите пергамент папиром.
- У посуди средње величине комбинујте брашно, зобене каше, цимет, сода, со и сок од паприке. Добро измешајте. У великој чинији помешати шећер, пире од бундеве, биљно уље, јаворов сируп и екстракт ванилије, измешајте. Коришћењем силиконске лопатице постепено уносите суве састојке у мешавину бундеве. Мик грожђице.
- За сваки колачић извуците пуну кашику теста и распоредите на припремљени лим за печење с хрпом на даљину око 2,5 цм један од другог (можете користити малу кашика за сладолед). Након што навлажите врхове прстију, притисните тесто направите у круг пречника 5 цм. Поспите сваки кекс мало нерафинисаног шећера.
- Пеците док не порумени док лагано не порумени. тврдо када се притисне, 17-20 минута. Лопата металном лопатицом колачиће на жицама и оставите да се потпуно охладе.