Америчка коприва салата се сече у једнаким комадима и уредно пругасти састојци на зеленој јастучници зелена салата. Обично се састоји од јаја, пржене сланине, парадајза, авокадо, лук и плави сир. Стога можете кухати рецепт рафиниранија верзија калдрме. Сецкан на жару „одреске“ комадиће ледене салате, а остатак ставите на врх састојака, режући их на различите велике комаде, кришке или прстенови. Таква салата ће изгледати ведро и спектакуларно ресторанное, а не домашнее блюдо. 
Time:30 минута Тежина: лако Сервирање: 2 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 глава зелене салате
- 6 кришки масне сланине
- 2 велика јаја, собне температуре
- 3 кашике. л. маслиново уље + додатак за сушење
- 8 цхерри парадајза преполовите
- 2 кришке свежег босиљка, танко насецкане
- 1 мала чешња белог лука, млевена
- 1 кашика кашике паприка (најбоље димљена)
- 2 мале ротквице, танко насецкане
- Црвено винско сирће за прскање
- 1 авокадо, преполовљено, огуљено и на коцкице и исечене
- 1 мали црвени лук, исечен на танке колутове
- 1/3 Арт. здробљени плави сир
- Сјецкана зелена (босиљак, першун и / или лук), за посипа
Рецепти са сличним састојцима: салата од леденог бријега, цхерри парадајз, сир са плијесном, ротквицом, авокадом, јајима, сланином, босиљком, паприком
Припрема рецепта:
- У великој тави на средње јакој ватри пржите сланину док не порумени постаће хрскава за око 15 минута. Стави на папир пешкире и прережите на пола.
- Кухајте мекана кувана јаја: у лонцу на средње јакој ватри довести воду до кључања. Умочите јаја у воду и кувајте тачно 6 минута. У међувремену, посуду напуните леденом водом. Коришћењем скимери, пребаците јаја из таве у ледену воду. Напусти најмање 5 минута, а затим очистите.
- Загрејте роштиљ или решетку на умерено јак топлота.
- У малој чинији помешајте 1 кашику. л. парадајз маслиново уље босиљак и бели лук. Со и бибер; мик.
- Вертикално избаците зелену салату. Оштар нож изрежите комад дебљине 2,5 цм од центра (најдебљи део) избаците главу тако да имате дебели округли диск. Ставите диск салате на радну површину и језгро. Даље хоризонтално, исеците диск на пола да бисте направили две округле салате “одрезак” дебљине нешто више од 1 цм.
- У малој посуди помешајте преостале 2 кашике. л. маслиново уље паприка, со и бибер. Подмажите обе стране салате одресци; пећи око 30 секунди са сваке стране, пустити салату благо смеђу.
- На сваки тањир ставите одрезак салате. Сећи меко куваних јаја на пола и положи на врх. Затим ставите авокадо сланина, ротквица, лук и парадајз. Умутите маслиновим уљем и сирћетом. По врху поспите плавим сиром и зачинским биљем, бибер.
