Котлете од говеђе јетре: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 181кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  181кцал

• Оцена

• Рецепт

Њежне, укусне месне округлице, куване од говеђе јетре, неће оставити равнодушним чак ни оне који не воле јетру.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Говеђа јетра – 500 г
• Јаје – 1 ком.
• Лук – 1 ком.
• Брашно – 3 кашике
• Млеко – 3 кашике
• Чешњак – 2 режња
• Со
• Паприка
• Сода – 1/2 кашике сока
• Биљно уље за пржење

40 мин40 мин 181

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите, осушите и проциједите јетру кроз млин за месо.
2. Пребаците лук кроз млин за месо, а бели лук бели лук.
3. Додајте лук, бели лук, брашно, млеко у посуду са млевеним јетром, јаје, со, бибер и сода. Све добро измешајте.
4. Загрејати таву са биљним уљем. Спреад ин кашика јаког меса са кашиком.
5. Пеците кексе на средњој ватри до златно браон. Не Будите уплашени, јетрене паштете тамне приликом пржења боја.
6. Готове котлете можете послужити уз било које прилог.

Кључне речи:

• јетрене паштете
• фриттерс јетре
• Торта од јетре
• јетра