Кобасице са кобасицама – детаљан рецепт за кување. друзьями: 
Time:25 минута Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 огуљена гомоља кромпира
- 350 гр млевено месо
- 1 грубо насјецкани лук (отприлике 1/3 чл.)
- Неколико гранчица свежег першуна
- 1 кашика кашике млевени тимијан (1/3 шаке)
- Со и млевени црни бибер
- 2 кашике. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, млевена свињетина, лук лук, тимијан, першун
Припрема рецепта:
- Нарежите кромпир на даску за сечење, посолите, а затим пребаците у посуду прекривену пешкиром, исциједите вишак У процесору за храну убаците кромпир, лук, млевену свињетину, першун, тимијан, со и бибер. Туку у пулсном режиму све док пријем мљевеног меса, као и за кобасице. На средњој топлоти загрејати велику тепсију са лепком и сипати у њу њено маслиново уље. Када је уље вруће, формирајте 8 кромпирове и месне котлете ширине 8 цм, дебљине 1 цм и ставите их у таву. Пржите месне куглице 6-7 минута. са сваке стране до засићено златно браон.
