Котлете од пилећег стомака

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 141кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  141кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусне, срдачне, економичне котлете од пилећег трбуха Погодно за прилог од поврћа, житарица или тјестенине. Када научим овај рецепт, Вероватније је да пилећи стомачић кувате код куће.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• пилећи стомаци – 500 г
• лук – 1 ком.
• јаје – 1 ком.
• хлеб – 80 г
• млеко – 50 мл
• биљно уље – 2 кашике
• со
• мљевени црни бибер
• млевена црвена паприка – по укусу

5 из 5 1 45 мин45 мин 141

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Мрвицу белог хлеба разрежите у посуду и сипајте млеко.
2. Пилећи стомаци се темељно исперу и очисте. Маст не може одсечен.
3. Лук очистимо и наситимо насумично.
4. У млинцу за месо или у блендеру самлејте пилеће стомаке заједно са лук. Два пута прођите кроз млин за месо или блендер.
5. У контејнеру комбинујемо добијене млевене пилеће коморе Натопљен хлеб у млеку, умућите у јаје, посолите и попаприте.
6. Добро мешајте док не постане глатко.
7. Биљно уље претходно загрејано у тави ширите млевено месо, из њега изрезујте котлете. Од надева лабав, а затим га раширите кашиком.
8. Пржите равномерно са обе стране до златно смеђе боје.

Кључне речи:

• вентрикули
• котлете
• пилећи стомаци
• кисели производи
• млевено месо