Козице с хреном – детаљан рецепт за кухање. друзьями: 
The photoјела: Кон Пулос Време: 50 мин Тежина: Лак порција: 8 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. парадајзна паста
- 1/4 Арт. стоног хрена, исциједите вишак воде
- 3 кашике. л. маслиново уље, као и више за подмазивање
- 3/4 жлице љути сос
- Груба со и свеже млевена паприка
- 900 гр. велике морске козице, извадите главе и огулите шкољка (од преосталих глава и шкољки можете кухати јуху)
- Лимунски клинови, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: паста од парадајза, столни хрен, зачињени сос, козице, лимун
Припрема рецепта:
- У великој чинији помешајте парадајз пасту, хрен, маслиново уље, зачињени сос, 1,5 кашике кашике со и бибер по укусу; додајте козице и да се мешају Покријте и ставите на хладно место на 30-60 мин.
- Претходно загрејте печење или рерну са роштиљем. Подмажите лим за печење маслиново уље. Ставите козице у један слој и пржите, немојте окретање, 4 – 8 мин., док не буде спремно. Послужите козице вруће или топло са лимуном.
