Крем и супа а од кромпира и сланине са сланином и мушкатни орашчић: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 95кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  95кцал

• Оцена

• Рецепт

Шта може бити боље од тањира топле, укусне чорбе са гљивама хладне зимске вечери? За ово направите супу од гљива код куће рецепта, нећете пожалити.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Сланина 250г
• Кромпир 600г
• Шампињони 200г
• Крема 22% 200 гр
• Лук 1ком
• Мушкатни орашчић 2г

40 мин40 мин 95

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите поврће и гљиве. Огулите лук и кромпир. Кромпир гљиве и лук насјецкајте произвољно на мање комаде.
2. Загрејати таву на средњој ватри, сипати уље, загрејати пржите лук и повремено пржите око 3 минута мешање.
3. Додајте кромпир у лук и пржите 4-5 минута, настављајући промешати. Након тога додајте шампињоне и пржите још 3-4 минута. У шерпу сипајте 1 литар воде. Загријте и кухајте на средњем ватра око 5-8 минута, док се сви састојци не скувају.
4. Сланину нарежите на мање комаде. Загрејте таву на на јакој ватри улијте мало уља, загрејте и пржите сланину око 3-5 минута, повремено преврћући.
5. У припремљено поврће додајте врхње и све исецкајте блендер. Сол, бибер по укусу. Да вам се супа чинила затим додајте још воде. Додајте сланину и мушкатни орашчић. Загријте и уклоните са ватре.

Кључне речи:

• сланина
• Гљиве
• суп