Кромпир печен у уљу од жалфије – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Анна Виллиамс Вријеме: 1 сат. Потешкоћа: лако. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 кг огуљени кромпир
- 2 гранчице кадуље, ситно сецкане
- 8 чешњака белог лука исјецкајте ножем
- 1/2 кашике. маслиново уље
- 1/2 кашике кашике млевени црни бибер
- 2 кашике кашике со
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, жалфија, бели лук
Припрема рецепта:
- На дно рерне ставите лим за печење, загрејте рерна на 190 ° Ц.
- У великој посуди помешајте маслиново уље са жалфијом, сољу и бибер.
- Крумпир кромпира исеците клиновима и помешајте са жалфијом уље.
- Ставите кромпир равномерно на врућу лим за печење и пеците, прекривено фолијом, 30 мин. На крају времена, уклоните фолијом, додајте бели лук кромпиру и измешајте. Затим повећајте температура до 200 ° Ц. Наставите да се пече до златно смеђе боје још 30 минута Додајте со по потреби.