Кромпир пуњен броколијем и цхеддар сиром – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 715, укупне масти 46 г, засићених масти 25 г, протеина 25 г, угљених хидрата 53 нпр. влакно 8 г, холестерол 118 мг, натријум 1257 мг, шећер г. 
The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 40 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велика гомоља кромпира (приближно 230 гр. сваки)
- 6 кришки сланине, исечених на ситне комаде
- 1 глава купуса брокуле, поређана у цвасти и исечена свако цватање на пола
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац, собне температуре
- 1/2 кашике. павлака
- Груба со и свеже млевени бибер
- 4 перја зеленог лука, исецкати на колутове
- 1,5 тбсп. рибани чедар сир (цца. 170 гр.)
- 6 – 8 кашика. млади шпинат
- Прељев за салату (сирће, маслиново уље, сол, зачини)
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, сланина, купус броколи, павлака, зелени лук, цхеддар сир, спанаћ
Припрема рецепта:
- На неколико места кромпир прободите вилицом. Да ставим огулите кромпир на тањиру и кувајте у микроталасној пећници док омекшавање, 10 до 20 минута
- Пржите сланину до хрскаве у тави са уклоњивом ручицом коре. Сланину сланину ставите на папирне пешкире. Бежана маст сипати у посуду.
- Броколи кухајте у сланој води 3 минута.
- Кромпир прережите на пола по дужини, а затим извадите месо, остављајући око 1 цм близу коре. Ставите кромпир у посуду огулити и прелити остатком масноће. Ставите кромпир претходно загрејано на 220 ° Ц. испеците и пеците до златно браон.
- Месо кромпира помешајте са маслацем и павлаком, сезона 1 1/4 жлице. со, бибер по укусу. Промените пире кромпир с броколијем, зеленим луком, сланином и пола цхеддар сира.
- Окрените кромпир огуљен, испуните са надјевом и поспите преосталим сиром. Ставите таву у рерну и пеците док се сир не отопи, 3-4 минута. Промјешајте шпинат са преливом за салату и послужите кромпир.
