Уштеда времена у кухињи помоћи ће у искориштавању свега овога омиљена каша од смрзнутог ренданог кромпира. Ово је невероватно здрава пецива припремају се уз додатак кремичних гљива и цхеддар сир, који његов укус чини још интензивнијим и богатијим, и комбинација грчког јогурта и киселе павлаке са мало масти кремаста текстура без додатних калорија.
Предивно јело са хрскавом коре од сира. У рецепту Користе се грчки јогурт и млеко, дакле посуда Испада лако, али сочно. Захваљујући оштрини сира, равномерно мала количина даје јелу сјајан укус. Цремини гљиве – зачињен састојак, чини посуду још хранљивијом. Амало путера додаје „прави“ садржај масти.
Храњиве информације по оброку: (10 укупно) Калорије 216, укупна масноћа 8,5 г., Засићене масти Г., протеини 11 г., Угљени хидрати 25 г., Влакна нпр. холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 20 минута Тежина: лако Сервирање: 10 У рецептима се користе одмерени спремници запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Кухајући спреј за подмазивање плијесни
- 340 г грчког јогурта са удјелом масти 2%
- 1 кашика. обрано млеко (1%)
- 1/2 кашике. без киселе павлаке
- 3 кашике. л. немасно пшенично брашно
- 1,1 кг смрзнутог или свеже нарибаног кромпира (одмрзните ако свеж издубите вишак течности)
- 1 кашика. (110 г) грубо нарибани веома топли цхеддар сир
- Груба со и свеже млевени бибер
- 2 кашике. л. (30 гр.) Несољени путер
- 2 велика сецкана лука
- 450 г нарезаних шампињона из крема (браон шампињони)
- 3 млевена режња лука
- 2 кашике. л. дробтине “Панко” (традиционални јапански дубоко пржена мешавина за хлеб)
- 1/4 жлице млевени мушкатни орашчић (опционо)
- 1-2 кашике. л. насјецкани першун или власац, за украс
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, јогурт, млеко, павлака, брашно, качкаваљ, лук, шампињони, бели лук, панко хлебне мрвице, мушкатни орашчић, першун, власац
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190Ц. Поспите калуп за кулинарски спреј за печење димензија 23к33 цм.
- У великој посуди умутите јогурт, млеко, павлаку и брашно. Умијешајте нарибани кромпир, 1/2 кашике. цхеддар, 2 кашике кашике соли и 1/2 сата л. бибер. Одложи.
- Растопите се у великој тави на средње јакој ватри. путер. Додајте лук и пржите, непрестано мешајући, док мекано и златно за око 10 минута. Додајте шампињоне и Кувајте, непрестано мешајући, још 10 минута, док гљиве они ће дати сок, а лук неће постати смеђи. Ако је тава јака загрејати, додати мало воде. Додајте бели лук и прокувајте у року од 1 мин Ставите поврће у смешу кромпира и мик.
- Равномерно распоредите смешу по припремљеном облику. Поспите преостали сир (1/2 кашике), хлебне мрвице и, ако користите мушкатни орашчић. Пеците јело пре златно смеђе око 45 мин.
- Пре послуживања поспите посуду са першуном.
