Верује се да крумпириће коже нису мање корисне од самог поврћа, посебно ако кувате нови кромпир. Не може се очистити и онда када кувате дробљење. Прокухајте преполовљено гомоље, уситните са јогуртом и помешајте са нискокалоричним пржена пурећа сланина, зелени лук и рибани сир. Прилог испада тако укусно да чак и не примијетите одсуство познати маслац и масна павлака, Рацхел сече калорије, уместо пуране сланине и јогурта павлака. Као што каже: “Ако једете правилно, можете съесть больше!”. 
Time: 50 мин. Сложность:лагане порције: 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг исеци кромпир на пола
- 6 кришки ћуретине
- 1 кашика. јогурт или кефир
- 1/4 Арт. насјецкани свјежи лук
- 0,5 тбсп. рендирани топли цхеддар, жути или бели
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, ћуретина, власац, цхеддар сир, јогурт
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Ставите пурећу сланину лим за печење и пеците 12-15 минута до хрскавица. Охладите и исецкајте на комаде.
- Ставите кромпир у лонац средње величине и сипајте хладна вода. Закухајте и посолите. Кухајте кромпир док спреман, око 15 минута. Затим проциједите и измрвите кромпира додавањем јогурта. Со и бибер. Додај зелени лук, цхеддар и сланина.
