4
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
263,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусна пита са сочном крушком у тијесту од танке коре Крушке би требале бити изабране чврсте. Ова пита је такође могућа. кувајте код куће с тврдим јабукама, марелицама, бобицама.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
263,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Крушке оперите, без семенки, исеците на плошке 2-3 мм дебљине.
- За тесто, у чинији, самељите путер и шећер, додати жуманце, промешати.
- Просијте брашно, додајте прашак за пециво, промешајте неолупљено тесто.
- Плитког облика са коврчавим странама са пречником од 27 цм масти путер, равномерно распоредите тесто, распоређујући стране.
- Ставите крушку на тесто, поравнајте.
- Ставити у рерну претходно загрејану на 180 степени за 25 минута, а затим извадите форму, смањите температуру на 150 степени.
- Охлађене бјелањке са шећером умутите у миксеру.
- Помоћу кулинарске шприце распоредите мрежицу паштете на торту претучен протеин, калуп ставите у рерну на 20 минута на 150 степени до златних мерингеа.
- Готов колач исеците добро загрејаним ножем (може се спустити у кључале воде) да се мерингуе не распадну.
Кључне речи:
- мерингуе
- крушка
- пита