Кухани кунић у млеку

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 160.12кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  160.12кцал

• Оцена

• Рецепт

Зец према овом рецепту је посебно њежан и укусан, месо се топи у устима.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• зец 600 г
• сланина 50 г
• лук 2 ком.
• масноћа 50 г
• млеко 2 шоље
• со на укус
• зачини по укусу
• першун 30 гр

45 мин45 мин 160.12

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Труп зечева треба исећи на комаде.
2. Куниће месо се мора ставити у претходно загрејану таву (премазан масноћом).
3. Пржите до коре.
4. Изрежите на танке кришке, положите на дно кришке стевпан.
5. Морамо сецкати лук, додати га сланини и на врху њежно положимо комаде прженог зеца.
6. Све састојке излијте у лончић са кључалом водом вруће млеко, додати бибер грах, со, затворити пирјати таву и пирјати док не скува (око 40 минута).