Кукуруз на жару је једноставно, али невероватно укусно јело. Кукуруз, међутим, испада мање сочан него кад кувате, али врло еластична и мирисна. Песто сос даје му богатство и посебан укус, и чини је још мириснијом. Делите са пријатељима: 
Време: 30 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Кукуруз
- 4 уши кукуруза на стабљици, без лишћа
- 1/2 кашике. песто сос са килантром куван на следећи начин прописивање
- 1/4 Арт. фино нарибани фета сир
Цилантро песто сос
- 1 хрпа опране и осушене килантро
- 3/4 Арт. уља
- 1/4 Арт. пржене семенке бундеве куване на следећи начин прописивање
- 1/2 кашике. фино нарибани фета или пармезан
- 2 режња белог лука, факултативно
Пржене семенке бундеве
- 1/2 кашике. семенке зелене бундеве
- 1 кашика. л. уља
- 2 кашике кашике сезонски чили
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, песто, фета сир, семенке бундеве, килантро
Припрема рецепта:
- Загријте роштиљ на средњу температуру. Чим он загреје се, положи кукуруз преко роштиља. Пржите кукуруз окретање сваких 3 мин. током 15 минута, до једноличног, златно смеђе и чак благо угљенисана кора од свих забаве.
- Пребаците кукуруз у тањир. Док је кукуруз врућ, намастите га песто сос с килантром па посипајте сиром. Послужите сос Песто са килантром. У прерађивачу хране помешајте цилантро, уље, сјеменке бундеве, сир и бели лук. Млетите док хомогена, али не течна маса. Покушајте и, ако је потребно со на укус. Излаз: 3/4 кашике пржене бундеве Загријати рерну на 230 ° Ц. Помијешати сјеменке бундеве, уље, чили прах и сол, по укусу, у малој чинији. У реду смјесе равномјерно ставите сјеменке бундеве на лим за печење. Пеците 10 минута, мешајући их сваких неколико минута, до златне боје. Излаз: 1/2 кашике.
