Овај кукуруз се сервира са путером фантастичан укус захваљујући избалансираној пикантности и једва уочљиве ноте лимете. Тако да кукуљице не горе раније вани припремите унутра, можете их претходно намочити у води, а не скидање омотача у облику лишћа.
Аутор рецепта – кувар Марк Мурпхи
Поделите са пријатељима: Време: 1 0 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 ушију кукуруза у покровима листова
- 1 кашика. путер, собне температуре
- 1 кашика. л. чили у праху
- 1 кашика кашике кајенска паприка
- Сок од лимете
- 1 кашика. фета сир
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, сок од лимете, фета сир, млевени кајенски бибер, зачин за чили
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној до високој температури. Тост кукуруз тачно у омоте од лишћа, све док не почну таман, око 3 минуте са сваке стране.
- У посуди помешајте путер са кајенским чилијем у праху бибер, сок лимете, мало соли и црне боје бибер.
- Одвијте омоте у облику листа, остављајући их на крају ушију, тако да је прикладно држати кукуруз за време оброка за њих. Решетка кукурузни путер са чилијем и липом. Поспите сиром.