Кукурузна каша са прженим јајима и чилијем грашак

Кукурузна каша се припрема од житарица за брзо кување у води са мало млека, а на самом крају се помеша са нарибаним сира, који му даје невероватан кремаст укус и упијање уста дуктилноЧл Кашу послужите са прженим јајима и мало прженим у тави са поврћем, међу којима су танки кругови мркве, махуне шећера и грашак шећера помешане са зрнатим сенф. Водите рачуна да се поврће не пробави и складишти. његова лагана хрскавост и сочност која лежи у њима корист. Потребно је мање од пола сата да скувате цело јело и па је супер за брзо, али чврсто и здраво храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 400, укупно масти 22 г., засићене масти 13 г., протеини 16 г., угљени хидрати 34 г., влакно 4 г., холестерол 240 мг, натријум 510 мг, шећер 0 г. Кукурузна каша са прженим јајима и грашком Time: 25мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 3/4 Арт. брзорастуће кукурузне каше
  • 0,5 тбсп. млеко
  • 1 кашика. рибани сир Хаварти са копром (око 100 гр.)
  • 3 кашике. л. (45 гр.) Несољени путер
  • 2 шаргарепе, танко насецкане
  • 200 гр. шећерни грашак у махунама, исечен и ломљен на пола
  • 5 перја зеленог лука (4 исечене на комаде од 2 цм., 1 танки исецкати)
  • 1 кашика. л. сенф
  • 4 велика јаја
  • 1/4 Арт. свеж першун
  • 2 кашике. л. грубо сецкани свежи копар

Рецепти са сличним састојцима: кукурузна каша, хаварти сир, грашак, шаргарепа, јаја, млеко, копар

Припрема рецепта:

  1. Измешајте у тави 3,5 кашике. вода, млеко, 0,5 кашике кашике. со и млевеног црног бибера и прокухати. Полако непрестано мешајте, сипајте у кукурузну кашу. Угасите ватру на минимум; Кувајте, често мешајући, док не згусне, 5-7 минута. У кашу измиксајте сир тако да се истопи, со и попаприте на укус. Држите топло на врло ниској топлоти.
  2. У међувремену, у великој тави са нелепљивим премазом средња топлота истопити 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац. Додај шаргарепе и пржите док не омекша, 2 минута. Додајте шећерни грашак и грубо сецкани зелени лук, посолите и измешајте. Додајте 2 ст. л. воду, поклопите и пирјајте док поврће не постане хрскава мека, 4-5 минута. Додајте горчицу. Пребаците у посуду и поклопац да се загреје.
  3. Обришите посуду и на средњој топлоти истопите преосталих 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац. Разбити јаја у тепсију; посолите ибибер. Пржите док се веверице не почну стврдњавати, око 3 минута, затим поклопите и пржите док се белци потпуно не смрзну, али жуманце ће и даље бити течно, још 1-2 минута. Кашу раширите тањири, поспите прженим јајима и поврћем, поспите першуном, копар и сецкани зелени лук.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: