Мекани и мирисни кукурузни хлеб печен у уобичајеној рерни посуда за печење. Не треба вам машина за хлеб или специјална опрема форме. Замесите тесто на бази пшеничног и кукурузног брашна 3: 1. Ова количина брашна ће вам бити довољна хлеб је добио топли укус кукуруза, а остао је мекан и врло апетичан У тесто додајте ситно сецкани копар и рибани чедар сир за пециво свежим зеленилом и необична текстура. Оставите мало сира и копра за прелив, тако да је хлеб прекривен задивљујућом коре. Резање кукурузног хлеба у тргове и послужите га првим и другим јелима или наслаждайтесь в качестве перекуса. Time: 1 hour. 10 минута Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. пшенично брашно
- 1 кашика. жута кукурузна брашна
- 1/4 Арт. шећер
- 2 кашике. л. прашак за пециво
- 2 кашике кашике груба со
- 2 кашике. млеко
- 3 велика јаја, мало тучена
- 220 гр путер, растопљено + по жељи, на намажите форму
- 220 гр остарјели оштар чедар, решен, одцепљен
- 1 кашика. сјецкани копар
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно кукуруз, шећер, прашак за пециво, млеко, јаја, путер, сир цхеддар копар
Припрема рецепта:
- У велику посуду комбинујте брашно, кукурузно брашно, шећер, прашак за пециво и со. У посебној посуди комбинујте млеко, јаја и путер. Дрвеном кашиком течну мешавину помешајте у брашно, добро разбијање грудвица. Снажно не гњечите тесто! Мешајте у 2 кашике. нарибани чедар и копар и оставите да тесто одстоји на соби температура 20 минута.
- У међувремену загрејати рерну на 175 ° Ц. Калуп за уље за печење величине 22к32к5 цм.
- Ставите тесто у припремљени облик, изгладите површину и поспите преосталим ренданим церадом. Пеците 30-35 минута, или док чачкалица која је убачена у средину хлеба не изађе чист. Охладите и исеците на велике квадрате. Сервирајте кукурузни хлеб топао или собне температуре.