Купусна супа са крављицом и копривом

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 21.48кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  21.48кцал

• Оцена

• Рецепт

Витамински бум на вашем столу. Покушајте направити укусну супу од млада коприва и кврга. Коприва садржи велику количину витамин Ц. Ова биљка јача имуни систем, нормализује рад панкреас, благотворно делује на крвне судове, јачајући њихове зидове и, осим тога, чисти тело од токсина. Коприва за супу домаће се морају сакупљати пре цватње.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Пилећи филе-300 гр.
• Листови коприве – 4 шаке
• Зелени лук-1⁄2 грозд
• Лук Соррел-2
• 1 шаргарепа
• 1 лук
• 3 кромпира
• Вода-2-2,5 л.

1 ч1 ч 21.48

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Изрежите пилећи филе, додајте врућу воду и кувајте. током 30 минута.
2. Оперите зеље, осушите.
3. Кромпир исјечен на коцкице.
4. Мрква са мањим коцкицама.
5. Сјецкајте лук у пола прстена.
6. Насјецкајте лишће коприве са резанцима. Да не би изгорели, могу сипати преко кључале воде.
7. Лук нарежите и исеците на тракице. Стабљике стабљике резаног мањи.
8. Потопите кромпир у јуху, кувајте док не буде готово. Додај шаргарепе и лук. Кувајте 20 минута.
9. На самом крају, када су пилетина и поврће готови, сипајте супа од коприве, кисели лук и зелени лук. Угасите ватру и дајте супу удубити око пет минута. Традиционално се уз јуху од крављег меса павлака.

Кључне речи:

• коприве
• пилећа супа
• пилећа супа
• квргавац
• Купусна супа