Ово мирисно грејано млевено вино базира се на јабуци јабуковача, сок од поморанџе и црно вино. Као заслађивач додајте мед. А за арому – традиционални сет зимских зачина: цимет, анис, клинчић и наранџаста кост, која је светла цитрусна нота савршено разрјеђује богату слатку арому кувано вино. Сви зачини у овом рецепту су уравнотежени и вино инсистирано на њима ће несумњиво развеселити Прекомјерно пијење штетно је за ваше здравље! 
Time: 20 мин. Потешкоћа: лагане порције: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. јабуковача
- 1 боца (750 мл.) Црног вина, као што је Цабернет Саувигнон
- 1/4 Арт. душо
- 2 штапића цимета
- Коприва и сок од 1 поморанџе
- 4 пупољка целог лука
- Анис (3)
- 4 наранџе, огуљене, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: јабуковача, црвено вино, мед, цимет, поморанџе, клинчић, звездасти анис
Припрема рецепта:
- У великој лонцу помешајте јабуковаче, вино, мед, штапиће цимета, кору, сок, клинчић и анис, докухајте и кухајте пирјати на лаганој ватри 10 минута. Сипајте у кругове, украсите свако сервирање коре поморанџе.
