Квиноја и цурри пилетина – детаљан рецепт за кување. вредност једне порције: Калорије 361 , укупна масноћа 11 г, засићене масти, протеини 33 г, угљени хидрати 31 г, влакна, мг холестерола., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Фотографија јела: Мин Квон Време: 15 мин. Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. кувана, грубо сецкана пилетина
- 1/4 Арт. исецкан црвени лук
- 1/2 кашике. исецкане шаргарепе
- 1/2 кашике. сецкани целер
- 1 кашика кашике маслиново уље
- 1/2 кашике. квиноја
- 1/2 кашике кашике кари у праху
- 1/4 жлице млевена куркума
- По жељи се може додати и сецкани свежи килантро.
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, квиноја, црвени лук, шаргарепа, целер, кари, куркума, килантро
Припрема рецепта:
- У великој посуди помешајте лук, шаргарепу, целер и уље. Микроталасна док поврће не буде постану мекани, 1 – 2 минута. Додајте пилетину, квиноју, кари, куркуму, соли по укусу и микроталасном пећницом до краја спремност, још 1-2 минута. По жељи поспите цилантром.